2024年8月28日，佛山希爾頓酒店開(kāi)啟一場(chǎng)別具匠心的希爾頓主廚季晚宴。 ...

中國(guó)大酒店與廣州博物館共同打造的文旅融合品牌“消失的名菜”自2020年項(xiàng)目啟動(dòng)，從復(fù)原老菜譜，到民國(guó)宴席，從老菜新做，到 ...

2024年7月5日，剛到任佛山萬(wàn)豪酒店及佛山萬(wàn)怡酒店行政總廚的陳楚豪師傅，在萬(wàn)豪中餐廳呈現(xiàn)一場(chǎng)繽紛的夏日盛宴，在夏日時(shí)光 ...

大同酒家本月25日在環(huán)市東路開(kāi)出第4家分店，這也是這家粵菜老字號(hào)時(shí)隔8年重返越秀區(qū)。 ...

最近，一位外地朋友來(lái)到廣州，我就打算盡地主之誼，請(qǐng)他去茶樓飲茶。 ...

12月20日，2023年廣州精品美食周在廣州天河體育中心南廣場(chǎng)正式拉開(kāi)帷幕，現(xiàn)場(chǎng)齊聚包括來(lái)自全國(guó)的米其林、黑珍珠、美食林 ...

  最近，電視劇《珠江人家》在央視一套和廣東衛(wèi)視黃金檔播出，因?yàn)檫@部劇是以民國(guó)時(shí)代的廣州作為背景，充滿了嶺南 ...

9月15日，在廣東省文旅推介大會(huì)上，“消失的名菜”文化品牌榮獲廣東省首批文旅促消費(fèi)優(yōu)秀案例稱號(hào)。 ...

2023年8月18 日下午，嶺南酒店攜手廣州賓館組織了30多組親子家庭到旗下的廣州賓館參加中秋文化體驗(yàn)活動(dòng)。 ...

黃子華講的“鳳爪壽司”預(yù)言可能會(huì)成真…… ...

?；涇幹胁蛷d甄選招牌菜品，用順德六藝呈現(xiàn)佳肴盛宴。 ...

春雨潤(rùn)如酥，滋養(yǎng)萬(wàn)物，氣溫由寒轉(zhuǎn)暖而生生不息，飲食順應(yīng)季節(jié)變化而進(jìn)行選擇與搭配，正是“不時(shí)不食”的體現(xiàn)。 ...

這些奇葩粵菜食法，你都見(jiàn)識(shí)過(guò)了嗎？ ...

年味漸濃，在廣府茶樓里感受到人氣高企，從早茶直落到下午茶，前來(lái)點(diǎn)都德大茶樓嘆“一盅兩件”的街坊絡(luò)繹不絕，輕啖一口靚茶，點(diǎn) ...

9月25日下午，2022珠海長(zhǎng)隆粵菜師傅烹飪比賽暨美食豚豚小廚神比賽在珠海長(zhǎng)隆橫琴灣酒店舉行。 ...

繼“廣府飲茶習(xí)俗”被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，近日，“陶陶居點(diǎn)心制作技藝”也正式被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 ...

以中華意境入饌，主打重要宴請(qǐng)的璞月·中華意境菜7月27日在廣州正式開(kāi)業(yè)。 ...

2021年12月4日，中國(guó)大酒店與廣州博物館三度攜手，在鎮(zhèn)海樓廣場(chǎng)隆重舉行“粵宴中國(guó)·消失的名菜”新品發(fā)布會(huì)。 ...

最近，廣州米其林榜單又出爐了！上星的餐廳依舊“貴氣逼人”，而必比登和餐盤獎(jiǎng)還出現(xiàn)了有些熟面孔，但始終逃不開(kāi)廣 ...

前幾天，2021大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜出爐了。廣州共選出了46家餐廳，其中不乏大家熟知的老字號(hào)。 ...