粵味共享,口口相傳:“消失的名菜”連續(xù)四年驚喜“上新”
中國大酒店與廣州博物館共同打造的文旅融合品牌“消失的名菜”自2020年項(xiàng)目啟動(dòng),從復(fù)原老菜譜,到民國宴席,從老菜新做,到
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- 2024-08-08
粵詠詩宴:粵菜中不但有世俗的繁華,還有雅致的詩意……
9月15日,在廣東省文旅推介大會(huì)上,“消失的名菜”文化品牌榮獲廣東省首批文旅促消費(fèi)優(yōu)秀案例稱號(hào)。
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- 2023-09-16
中國大酒店在鎮(zhèn)海樓舉行品鑒會(huì),發(fā)布多款2023中秋月餅新品
“不登鎮(zhèn)海樓,不算到廣州”,在有著六百年歷史的廣州城標(biāo)鎮(zhèn)海樓原址上,吃著月餅,感知千年越秀的廣府文脈,是一件何其寫意的事
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- 2023-07-10
“消失的名菜”文化品牌上新——月光寶盒表達(dá)廣式浪漫
2022年6月11日是我國第17個(gè)文化和自然遺產(chǎn)日,今年的主題是“文物保護(hù):時(shí)代共進(jìn),人民共享”。
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- 2022-06-11
廣州博物館與中國大酒店合作重現(xiàn)百年前的廣式點(diǎn)心
2022年1月17日,廣州博物館與中國大酒店在鎮(zhèn)海樓攜手舉辦“消失的點(diǎn)心”美食文化沙龍活動(dòng),打響新年“消失的____”系
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- 2022-01-17
再現(xiàn)昔日廣府名席的榮光:《粵宴中國,消失的名菜》第二季發(fā)布
2021年12月4日,中國大酒店與廣州博物館三度攜手,在鎮(zhèn)海樓廣場隆重舉行“粵宴中國·消失的名菜”新品發(fā)布會(huì)。
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- 2021-12-24
永慶坊新店開業(yè):肯德基廣州市場門店突破600家
1993年,在美麗的珠江河畔,肯德基廣州第一家餐廳在長堤開業(yè)。27年來,肯德基已經(jīng)成為人們優(yōu)質(zhì)快捷生活中的一部分。
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- 2020-12-25
中國大酒店與廣州博物館呈獻(xiàn)“鎮(zhèn)海樓夜宴”,重現(xiàn)消失的廣府名菜
10月23日晚,由中國大酒店、廣州博物館聯(lián)合主辦的鎮(zhèn)海樓之夜——“留住鄉(xiāng)愁”金秋詩會(huì)暨“消失的名菜”首發(fā)儀式在鎮(zhèn)海樓廣場
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- 2020-10-23
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