邀請韓國名廚坐鎮(zhèn),首次中韓美食文化品鑒晚宴在佛山萬豪酒店舉辦
2022年11月1日,佛山首次中韓美食文化品鑒以“與韓國相遇,同味蕾旅行”為主題,在萬豪酒店舉辦,以韓國美饌的獨(dú)特風(fēng)味,
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- 2022-11-03
特色火鍋扎堆抵穗:盒馬糟粕醋、羊蝎子火鍋銷量猛增
廣東省氣象臺(tái)預(yù)計(jì),受冷空氣和第20號臺(tái)風(fēng)“納沙”外圍疊加影響,今天開始廣州氣溫將“跳水式”下降。
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- 2022-10-18
預(yù)制菜時(shí)代來臨:失去鑊氣的美食還有靈魂嗎?
比外賣叫得更響的預(yù)制菜,借疫情管控的東風(fēng),乘餐飲業(yè)被動(dòng)輒勒令停業(yè)之勢,在各級政府的支持下,勢如破竹,可謂要風(fēng)
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- 2022-08-06
“點(diǎn)心制作技藝”列入非遺,又一項(xiàng)廣州人的驕傲
繼“廣府飲茶習(xí)俗”被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,近日,“陶陶居點(diǎn)心制作技藝”也正式被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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- 2022-08-02
2022馬來西亞美食嘉年華在廣州南沙花園酒店開幕
2022年7月15日至8月31日,廣州南沙花園酒店攜手馬來西亞駐廣州總領(lǐng)事館、馬來西亞旅游局華南區(qū)、馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展
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- 2022-07-15
這家廣州百年老字號,又給人一個(gè)出乎意料!
沒有主持人,沒有領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,沒有人講解。一場規(guī)模盛大的美食發(fā)布會(huì),以無聲的方式進(jìn)行,這正是陶陶居2022新品發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場。
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- 2022-05-27
廣州博物館與中國大酒店合作重現(xiàn)百年前的廣式點(diǎn)心
2022年1月17日,廣州博物館與中國大酒店在鎮(zhèn)海樓攜手舉辦“消失的點(diǎn)心”美食文化沙龍活動(dòng),打響新年“消失的____”系
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- 2022-01-17
再現(xiàn)昔日廣府名席的榮光:《粵宴中國,消失的名菜》第二季發(fā)布
2021年12月4日,中國大酒店與廣州博物館三度攜手,在鎮(zhèn)海樓廣場隆重舉行“粵宴中國·消失的名菜”新品發(fā)布會(huì)。
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- 2021-12-24
這些米其林看不上的地道廣東美食,你試過多少道?
最近,廣州米其林榜單又出爐了!上星的餐廳依舊“貴氣逼人”,而必比登和餐盤獎(jiǎng)還出現(xiàn)了有些熟面孔,但始終逃不開廣
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- 2021-09-28
尋味希爾頓中華主廚季,探索潮式美食之旅
中秋將至,一席豐盛的團(tuán)圓家宴方能慰藉萬千游子心,2021年9月8日,第二屆希爾頓中華主廚季設(shè)宴于廣州希爾頓逸林酒店中餐廳
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- 2021-09-13
意大利酒與融合粵菜的碰撞之美
中國廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,四季常青,物產(chǎn)富饒,粵菜具有博大精深的根基,善于取各家之長,為我所用,學(xué)貫中西。
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- 2021-07-02
名廚董杰在廣州海航威斯汀酒店履新,為帕戈意大利餐廳定制獨(dú)家融合料理
擁有13年國際品牌酒店的豐富履職經(jīng)驗(yàn),先后在不同城市知名酒店擔(dān)任廚師長職務(wù)的董杰先生近日在廣州海航威斯汀酒店履新,擔(dān)任位
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- 2021-05-14
身未動(dòng)味先行——中國大酒店東南亞美食節(jié)開幕
椰林樹影,水清沙幼,神秘旖旎的東南亞除了得天獨(dú)厚的自然景觀,更有讓人無法忘懷的異域風(fēng)味。
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- 2021-04-28
廣州海航威斯汀酒店海南美食節(jié)開幕,知味餐廳推出數(shù)十款地道海南美食
延綿海岸線,濃濃熱帶風(fēng)情,椰風(fēng)海韻醉游人,海南處處盡是畫。
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- 2021-03-08
大同酒家在珠江新城低調(diào)開出創(chuàng)店82年來首間分店
2021年2月,大同酒家在珠江新城富力盈力大廈北塔,低調(diào)開出創(chuàng)店82年來首間分店,未有大肆宣傳,已吸引大批街坊、食客登門
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- 2021-02-09
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