面對(duì)網(wǎng)紅店和速凍點(diǎn)心挑戰(zhàn),廣州老字號(hào)能保持初心么?
最近,一位外地朋友來(lái)到廣州,我就打算盡地主之誼,請(qǐng)他去茶樓飲茶。
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- 街坊會(huì)
- 2023-12-29
“點(diǎn)心制作技藝”列入非遺,又一項(xiàng)廣州人的驕傲
繼“廣府飲茶習(xí)俗”被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,近日,“陶陶居點(diǎn)心制作技藝”也正式被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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- 品牌資訊
- 2022-08-02
這家廣州百年老字號(hào),又給人一個(gè)出乎意料!
沒(méi)有主持人,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,沒(méi)有人講解。一場(chǎng)規(guī)模盛大的美食發(fā)布會(huì),以無(wú)聲的方式進(jìn)行,這正是陶陶居2022新品發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。
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- 品牌資訊
- 2022-05-27
從陶街說(shuō)起……
廣州越秀區(qū)解放中路和朝天路之間有一條東西走向的大街,名叫“陶街”,但請(qǐng)不要望名生義,這里不是賣(mài)陶瓷的街市,是紀(jì)念明
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- 專(zhuān)欄
- 2022-04-26
作為廣州人的精神原鄉(xiāng),老西關(guān)還能煥發(fā)新活力嗎?
繼越秀區(qū)的北京路之后,荔灣區(qū)的上下九路終于迎來(lái)升級(jí)改造。
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- 街坊會(huì)
- 2021-12-08
如何判斷是否正宗廣東人?就看今天的早餐是不是月餅!
在剛過(guò)去的中秋節(jié),各位自己友收到了多少盒月餅?讓我猜猜,你們家里是不是擺滿(mǎn)了各式月餅?抖音上一條關(guān)于“中秋后
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- 廣古仔
- 2021-09-22
140歲的陶陶居,應(yīng)該堅(jiān)守情懷,還是緊貼時(shí)代?
最近,經(jīng)歷了兩年半升級(jí)改造的陶陶居第十甫路老店,終于重新復(fù)業(yè),這讓很多廣州人特別是西關(guān)街坊都拍手叫好。
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- 街坊會(huì)
- 2021-02-09
“不正宗”的陶陶居、點(diǎn)都德,為何成了粵菜品牌走出去的先鋒?
11月25日,廣州“老字號(hào)”陶陶居越過(guò)了長(zhǎng)江,把分店開(kāi)進(jìn)了上海,開(kāi)業(yè)當(dāng)天就排起了長(zhǎng)龍。
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- 專(zhuān)欄
- 2019-11-26
廣州陶陶居,80年前佢哋已經(jīng)咁樣宣傳……
陶陶居建于清代末期,是廣州飲食業(yè)中的老字號(hào)之一,在廣州市解放前所有的茶樓餅餌自然行業(yè)中,曾是最大的茶樓,
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- 廣古仔
- 2016-09-22
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