在“大健康”消費(fèi)浪潮推動(dòng)下，兼具藥用與食用價(jià)值的新會(huì)陳皮正迎來黃金發(fā)展期。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)陳皮市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)2025年突破500億元，但行業(yè)長(zhǎng)期面臨品質(zhì)參差、品牌缺失等痛點(diǎn)。當(dāng)多數(shù)企業(yè)仍困于低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，高端年份陳皮品牌昌源記以“品質(zhì)+文化”雙輪驅(qū)動(dòng)，成為推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)的關(guān)鍵力量。

從地標(biāo)霸屏到文化符號(hào)：高端品牌的升維邏輯

2025年春節(jié)，昌源記以故宮紅為主視覺，強(qiáng)勢(shì)登陸上海、深圳、杭州、廣州、成都、武漢等六大城市地標(biāo)，通過“健康禮贈(zèng)，選昌源記”主題廣告?zhèn)鬟f品牌高端定位。這場(chǎng)覆蓋一線城市的春節(jié)營(yíng)銷事件，不僅是瞄準(zhǔn)春節(jié)消費(fèi)黃金期的時(shí)機(jī)，更暗含品牌從市場(chǎng)突圍到文化輸出的戰(zhàn)略意圖。

近年來，昌源記持續(xù)通過霸屏春節(jié)地標(biāo)大屏、登陸央視黃金時(shí)段廣告、參與中法建交60周年國(guó)際活動(dòng)等方式，將新會(huì)陳皮的“非遺工藝”與“時(shí)間價(jià)值”推向大眾視野。

品牌創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“陳皮不應(yīng)只是農(nóng)產(chǎn)品，而是承載東方健康美學(xué)的文化載體。”通過融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代消費(fèi)場(chǎng)景，昌源記逐步將產(chǎn)品從功能性消費(fèi)品升維為情感與文化符號(hào)——春節(jié)廣告中，東方美學(xué)設(shè)計(jì)與“宜食、宜茶、宜禮、宜藏”的價(jià)值主張，正是這一理念的具象化表達(dá)。

全產(chǎn)業(yè)鏈硬實(shí)力：構(gòu)筑高端護(hù)城河

支撐品牌高端化戰(zhàn)略的，是昌源記對(duì)“真產(chǎn)區(qū)、真工藝、真年份”三大維度的極致把控。在原料端，其鎖定新會(huì)天馬核心產(chǎn)區(qū)，自建百畝柑園并聯(lián)合農(nóng)戶建立標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，從樹齡管理到采摘時(shí)間均執(zhí)行嚴(yán)苛規(guī)范；在工藝端，品牌將國(guó)家級(jí)非遺“六道工序”與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳化干倉(cāng)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)陳化過程的溫濕度精準(zhǔn)控制與年份溯源；在市場(chǎng)端，打造“地理標(biāo)+年份檢測(cè)”雙認(rèn)證體系，以透明化標(biāo)準(zhǔn)破解行業(yè)信任危機(jī)。

目前，昌源記產(chǎn)品線覆蓋10年以上高年份陳皮，稀有款如35年陳皮更被視為收藏級(jí)珍品?！案哔|(zhì)高價(jià)是對(duì)消費(fèi)者和傳統(tǒng)文化的尊重?！逼放品奖硎?。這種以品質(zhì)為核心的商業(yè)邏輯，不僅讓其擺脫低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)泥潭，更推動(dòng)行業(yè)從“無(wú)序化”向“品牌化”轉(zhuǎn)型。

破局者效應(yīng)：重塑行業(yè)價(jià)值坐標(biāo)

昌源記的崛起恰逢其時(shí)。隨著消費(fèi)升級(jí)，市場(chǎng)對(duì)陳皮的認(rèn)知從“調(diào)味品”轉(zhuǎn)向“健康投資”，但多數(shù)企業(yè)仍依賴產(chǎn)地紅利，缺乏品牌溢價(jià)能力。昌源記通過央視背書、地標(biāo)廣告等高勢(shì)能曝光，不僅快速建立“健康禮贈(zèng)，選昌源記”的用戶心智，更帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向品質(zhì)化進(jìn)階。

其國(guó)際化布局亦值得關(guān)注——2024年作為上海米其林美食節(jié)高端陳皮展位合作伙伴，昌源記向中外消費(fèi)者展示陳皮文化，為行業(yè)打開增量空間。

未來展望：與時(shí)間共生的長(zhǎng)期主義

陳皮是時(shí)間的藝術(shù)，品牌建設(shè)亦需長(zhǎng)期耕耘。昌源記以“真年份”產(chǎn)品為媒介，與消費(fèi)者建立“以誠(chéng)相待”的信任關(guān)系。從自建溯源系統(tǒng)到打造收藏級(jí)產(chǎn)品線，其每一步都強(qiáng)化著“時(shí)間價(jià)值”的稀缺性。

在消費(fèi)升級(jí)與國(guó)潮復(fù)興的疊加效應(yīng)下，昌源記的探索為中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了范本：以硬核品質(zhì)為基，以文化賦能為翼，讓“東方經(jīng)典”在全球化市場(chǎng)中煥發(fā)新生。當(dāng)更多企業(yè)加入這場(chǎng)價(jià)值革命，500億陳皮市場(chǎng)的未來圖景或?qū)⑦h(yuǎn)超預(yù)期。