今年國(guó)慶假期因?yàn)閾?dān)心疫情,很多人選擇不出省市,因而興起了“原地旅游”的風(fēng)潮。多些認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)風(fēng)土當(dāng)然是好事,然而不少人卻喜歡在本地找遠(yuǎn)方的風(fēng)景。例如:小紅書(shū)上不少網(wǎng)紅照就把廣州長(zhǎng)堤稱(chēng)為“小外灘”,在蘊(yùn)藏嶺南文化的地方尋找海派文化的替身,這實(shí)際上是對(duì)兩地歷史文化的無(wú)知。
確實(shí),21世紀(jì)的廣州長(zhǎng)堤名氣已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上上海外灘,但在20世紀(jì)關(guān)于這段路的故事其精彩程度是只多不少。
長(zhǎng)提于19世紀(jì)末開(kāi)始填海建堤,在往后的30年時(shí)間里逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)旺地。作為廣州城內(nèi)第一條馬路,自東往西短短幾公里分布著醫(yī)院、茶樓、百貨商店、大酒店、戲院、學(xué)校等現(xiàn)代建筑。
不僅有技術(shù)先進(jìn)的西醫(yī)醫(yī)院(現(xiàn)廣醫(yī)一院),集游樂(lè)場(chǎng)、百貨、旅館和酒家于一體的“先施粵行”,還有能看粵劇的海珠大戲院、播放彩色電影的明珠電影院,以及廣州四大酒家之首的大三元酒家。這里還有在上世紀(jì)30年代聲名遠(yuǎn)播,一度遠(yuǎn)超上海和平飯店的大酒店。
▲1931年,筑新堤(今沿江西路)前的景色。圖源水印
▲百年前的先施百貨公司,圖源網(wǎng)絡(luò)
這正是廣州人耳熟能詳?shù)摹皭?ài)群大酒店”,在經(jīng)歷了轟動(dòng)開(kāi)業(yè)、被日軍占據(jù)轟炸、建國(guó)后專(zhuān)門(mén)接待外賓華僑,到最后歸于寂寥。
誕生于1937年的愛(ài)群大酒店作為廣州初代地標(biāo),在80多年的風(fēng)雨中見(jiàn)證了羊城的動(dòng)蕩與輝煌。
01
歷經(jīng)滄桑屹立江畔八十四年
要講愛(ài)群大酒店的誕生,首先就要講一講它所在的沿江西路。
在20世紀(jì)30年代時(shí),沿江西路還是珠江的一部分,長(zhǎng)堤大馬路還是臨江的馬路。對(duì)出有個(gè)海珠島(又名海珠石),廣州著名三石之一、宋代明代羊城八景之一。
▲還未填土的長(zhǎng)堤,圖源網(wǎng)絡(luò)
除了海珠石,這段水域還布滿了大大小小的礁石、暗流涌動(dòng)、水流湍急,給過(guò)往的船只造成威脅。因此1931年,市政府決定炸掉海珠石、填平河道。但填海工程需要的人力物力不是一般的多,于是政府提前把這片地皮賣(mài)了出去,而位于最西邊的三角地帶被來(lái)自臺(tái)山的陳卓平買(mǎi)下。
▲上圖為當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)圖,左邊綠色地塊就是愛(ài)群大廈所在地。下圖就是現(xiàn)在地圖對(duì)應(yīng)部分,圖源廣州舊聞
陳卓平在香港創(chuàng)辦了愛(ài)群人壽保險(xiǎn)公司,做得蒸蒸日上,因而想回到省城開(kāi)個(gè)分公司。恰逢市政府賣(mài)地,他便一眼相中了最旺的地塊。
但沒(méi)想到花了大價(jià)錢(qián)買(mǎi)的地皮卻是一堆爛泥,地質(zhì)條件非常不理想。要是貿(mào)然建樓恐怕難以長(zhǎng)久。更令人無(wú)語(yǔ)的是,因?yàn)榈贪兜墓こ踢€未完成無(wú)法通車(chē),運(yùn)送建材只能依靠人力。
但他卻不急不躁,既然條件都擺在眼前了,不如慢慢來(lái)做好做踏實(shí)。
于是乎,他找來(lái)了專(zhuān)業(yè)公司去打地基,基礎(chǔ)柱有88個(gè),鋼筋混凝土樁有404條,最深達(dá)到18M,并且足足搞了10個(gè)月。
▲圖源水印
樓體建筑則是全鋼框架、澆灌混凝土,像一艘巨輪超前舵駛,雄偉簡(jiǎn)明。風(fēng)格上模仿美國(guó)摩天大樓,同時(shí)融入嶺南騎樓設(shè)計(jì),開(kāi)創(chuàng)中西結(jié)合的大廈設(shè)計(jì)。
最夸張的莫過(guò)于做墻體“批蕩”,每天每個(gè)工人只能做1平方米!可能預(yù)見(jiàn)到中國(guó)即將到來(lái)的全面抗戰(zhàn),他們還特別做了一個(gè)軍事防護(hù)圍。
或許正是因?yàn)檫@種嚴(yán)格,哪怕是經(jīng)過(guò)了日軍連續(xù)轟炸,炸彈投中后也會(huì)被彈開(kāi),大廈的傾斜不足1厘米。對(duì)比現(xiàn)在的豆腐渣工程,80年前這種良心程度令人不得不佩服得五體投地。
愛(ài)群大酒店在內(nèi)部設(shè)備和裝修上以豪華完善著稱(chēng):為了照顧13樓層的高度,分了3部不同類(lèi)型的電梯,井然有序地運(yùn)行著。一樓有空調(diào),大廈處處有風(fēng)扇,冬天還有暖氣,住客四季皆舒適。樓內(nèi)所有樓梯、扶手、木地板都用美國(guó)進(jìn)口原木,至今沒(méi)有任何裂痕。房間內(nèi)潔具全是美國(guó)進(jìn)口最新產(chǎn)品,水管統(tǒng)一使用德國(guó)產(chǎn)品。
▲圖源廣州圖書(shū)館
英國(guó)水晶餐具經(jīng)久耐用,至今無(wú)破損,而英制純銀東美林餐具,銀光閃閃。
▲圖源愛(ài)群大酒店公眾號(hào)
在那個(gè)時(shí)候,愛(ài)群大酒店不是普通人可以覬覦的,沒(méi)有點(diǎn)身份的人就是門(mén)前騎樓連廊也不能踏進(jìn)。
很可惜的是,在日軍占領(lǐng)時(shí)期整個(gè)大廈被涂成黑漆漆的,也由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有彩色相片至今無(wú)人知道愛(ài)群原來(lái)的顏色到底是怎樣的。
02
所有廣州人夢(mèng)寐以求的酒店
愛(ài)群大酒店到底有多重要,套上“小外灘”這個(gè)標(biāo)簽會(huì)令廣州人反應(yīng)如此激烈?這和愛(ài)群曾經(jīng)引流潮流的地位分不開(kāi)。
在90年代前,“我在愛(ài)群工作”這句話就相當(dāng)于現(xiàn)在的“我在阿里/騰訊工作”,此話一出口立刻會(huì)被同輩羨慕、長(zhǎng)輩夸贊。
在1967年廣州賓館出現(xiàn)前,它一直是廣州第一高樓。所有華僑回來(lái)廣州首選就是愛(ài)群,就連市長(zhǎng)葉劍英接待外國(guó)來(lái)賓時(shí)都在愛(ài)群里設(shè)宴招待。當(dāng)時(shí)愛(ài)群生意十分火爆,住客為了下次能再訂到房間經(jīng)常會(huì)送小禮物給服務(wù)員。
在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里“愛(ài)群大酒店”、“愛(ài)群大廈”就是廣州的標(biāo)桿,不僅代表著高檔、高貴,還是建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。重型機(jī)器廠、造紙廠、流溪河水電站都規(guī)定要比愛(ài)群高、比愛(ài)群堅(jiān)固。
不僅如此,愛(ài)群還是“時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)”。改革開(kāi)放后廣州涌現(xiàn)一批曲藝茶座,愛(ài)群大酒店唯一一家具有曲藝茶座的酒店,也是最早的流行歌曲發(fā)源地,廣州涌現(xiàn)出的第一批流行歌手,大部分都是出自這里。不過(guò)后來(lái)茶座不唱流行曲了,轉(zhuǎn)向唱粵曲,同樣也吸引國(guó)內(nèi)外發(fā)燒友來(lái)品茶茗聽(tīng)粵劇。
同樣在80年代,廣州人開(kāi)始興起到酒店擺宴席。能用來(lái)彰顯自己身份的愛(ài)群大酒店自然成為眾人首選,普通人擺酒一次要花上一年的收入。哪怕如此,不少?gòu)V州年輕人都憧憬自己可以在這里搞一場(chǎng)令眾人稱(chēng)羨的婚宴。
在1984年,愛(ài)群大廈還在頂樓加建旋轉(zhuǎn)餐廳,被譽(yù)為“鬧市中心空中樓閣”,迅速成為情侶們最熱衷的約會(huì)地點(diǎn)。盡管價(jià)格不菲,每天排隊(duì)的人絡(luò)繹不絕。
同時(shí),愛(ài)群大廈還曾連續(xù)10年獨(dú)家承辦廣交會(huì)酒會(huì),迎接國(guó)外賓客。
90年代的愛(ài)群大廈迎來(lái)了最輝煌的時(shí)期,當(dāng)時(shí)愛(ài)群大廈一年純利潤(rùn)接近1000萬(wàn)元。毫無(wú)疑問(wèn)的,代表著高雅和紙醉金迷的愛(ài)群大酒店和每個(gè)走過(guò)8090年代的廣州人,或親身、或旁側(cè)地產(chǎn)生著聯(lián)系,成為眾人心中無(wú)可替代的記憶標(biāo)記。
03
如今房?jī)r(jià)還不如經(jīng)濟(jì)型酒店
千禧年后,還在原地踏步的愛(ài)群大酒店顯然難敵更敢砸錢(qián)的國(guó)際大酒店品牌,哪怕坐擁全廣州最無(wú)敵的江景,依然無(wú)力招架。
▲圖源水印
從客觀因素來(lái)說(shuō),影響最大的莫過(guò)于廣州商業(yè)中心的東移。二十世紀(jì)上半葉,長(zhǎng)堤周邊是黃沙碼頭、黃沙火車(chē)站,所有來(lái)廣州的旅客第一時(shí)間都是踏足此地,自然帶旺了周邊消費(fèi)。
如今這一切都不復(fù)存在,人民路高架的興建更是令人民路的商業(yè)氛圍驟降,剩下的十三行服裝批發(fā)市場(chǎng)卻把市容和交通都搞得一團(tuán)糟。去沙面參觀的旅客,有錢(qián)的都住白天鵝了。故此,附近曾經(jīng)亦是盛極一時(shí)的南方大廈、大三元酒家、大同酒家、大公餐廳等,也是逐漸衰落甚至已經(jīng)消失。
而從主觀因素來(lái)說(shuō),愛(ài)群酒店的裝修和設(shè)施也早已跟不上時(shí)代,不少住客都在網(wǎng)上反映空調(diào)聲音大、冷氣不足、設(shè)施陳舊,住起來(lái)不太舒適。另外,酒店還維持著當(dāng)年那種老國(guó)企的管理服務(wù)模式,自然也難以與外資五星酒店,甚至是新興的精品酒店相比。
▲圖源大眾點(diǎn)評(píng)用戶
客觀因素來(lái)說(shuō),需要政府對(duì)這個(gè)地塊重新規(guī)劃建設(shè)才能改善。但想要解決目前愛(ài)群酒店的窘境,卻仍然有很多可變通的方向。
04
保持懷舊,不要陳舊
實(shí)際上,國(guó)內(nèi)外歷史悠久的老酒店并成功活化的不在少數(shù),像是英國(guó)建于1220年的Old Bell Hotel、和愛(ài)群“并稱(chēng)東南亞三大古老酒店”的香港半島酒店、新加坡萊佛士等等,至今仍然是很多旅客的首選,房?jī)r(jià)高但仍常常一房難求。
▲和平飯店,圖源網(wǎng)絡(luò)
2007年,錦江集團(tuán)對(duì)和平飯店進(jìn)行了為期三年的閉門(mén)改造升級(jí):一方面為了舒適度大量減少房間數(shù)量,另一方面增加時(shí)下高級(jí)酒店必備設(shè)施,像是露天泳池、水療中心、健身服務(wù),還有增加紅酒雪茄吧、Pease燒烤餐廳。而老年爵士樂(lè)隊(duì)也被保留了下來(lái),成為復(fù)古招牌。
在引入資本精心整修后,和平飯店一躍成為五星級(jí)酒店,至今仍是中國(guó)唯一一家被評(píng)為世界著名飯店的酒店。對(duì)比現(xiàn)在的價(jià)格,同樣的雙床房,愛(ài)群大酒店只需200多元,和平飯店則需要2000多元,貴足足十倍,而且還經(jīng)常一房難求。
其實(shí),愛(ài)群大酒店的自身?xiàng)l件很好,全廣州只有這么一座文物級(jí)別的酒店,物以稀為貴。其次,無(wú)敵江景、交通便利、附近有不少景點(diǎn)。經(jīng)典建筑風(fēng)格至今依然能讓游人眼前一亮,在小紅書(shū)上,掀起了一陣陣打卡拍照風(fēng)潮,已吸引超過(guò)13萬(wàn)人次的駐足留影。
作為廣州人,我們期待愛(ài)群大酒店能夠參考到上海和平飯店的經(jīng)驗(yàn)(在后臺(tái)回復(fù)“和平飯店”,可了解和平飯店的歷史。),把“陳舊”變成“懷舊”,不止要吸引年輕人在門(mén)外拍照打卡,更要吸引他們進(jìn)入消費(fèi)、居住,這樣才能不負(fù)這棟80年歷史的老建筑啊!
各位自己友,
你們對(duì)復(fù)興愛(ài)群酒店有什么建議嗎?
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