每座歷史名城都有其族群生態(tài),例如在北京就有“東富西貴南貧北賤”之說,而在廣州就有“東山有權(quán),西關(guān)有錢”之語。東山與西關(guān)本屬於廣州城外之地,但隨著風(fēng)雲(yún)變幻、滄海桑田,兩個地方的興起和沒落亦展現(xiàn)出了一幅生動的廣州近代人文地圖。
東山的發(fā)展,是因為在二十世紀(jì)初被外國的基督教會選定為傳教基地,不少美英教會在此設(shè)立教堂、學(xué)校、醫(yī)院等,而教會開闢的幽雅居住環(huán)境亦逐漸吸引了眾多歸國華僑到東山聚居。從此,本屬城外的荒涼之地逐漸成為了高檔住宅區(qū)。
▲地點:東山新河浦;攝影:曾亦鳴;出鏡:Sue
在上世紀(jì)二十年代,廣州是中國革命的中心,本來就與華僑有著緊密關(guān)係的國民黨高層就更願意在東山置業(yè)定居,他們的子弟多是受過高等教育甚至留過洋見過世面,自然多是意氣風(fēng)發(fā)、風(fēng)流倜儻的青年才俊了,東山少爺之名亦由此而來。
▲地點:東山新河浦;攝影:曾亦鳴;出鏡:Sue、勞震宇
西關(guān)的發(fā)展比東山更早,可追溯到清朝一口通商的時代,當(dāng)時全中國的海外貿(mào)易都是通過廣州進出口,因規(guī)定洋人不能進城,所以就在城西設(shè)置兼有外交與商務(wù)雙重功能的半官方組織十三行,讓行商與洋人交易。而不少行商為圖做生意方便,亦紛紛在城西一帶置業(yè)聚居,逐漸形成了後來的西關(guān)。
▲地點:西關(guān)民宿“歸覓?花塢”;攝影:小鵬;出鏡:勞震宇
因為居住的人不同,東山大屋與西關(guān)大屋的建築風(fēng)格也自然大相徑庭。東山官員的生活較為西化,又注重私隱,所以東山大屋多呈現(xiàn)出西式設(shè)計,帶有小院子並建有圍牆。西關(guān)因發(fā)展較早,人口密度更大,區(qū)內(nèi)道路狹窄,所以現(xiàn)存的西關(guān)大屋大多位於石板街內(nèi),直接臨街。?
▲地點:西關(guān)民宿“歸覓?花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue
西關(guān)大屋從入門起設(shè)有門廳、天井、轎房、神廳、內(nèi)房、房廳,還有青雲(yún)巷、掛廊、花局、庭院等佈置,內(nèi)部裝飾多採用木刻的花眉、花罩、屏風(fēng)和滿州花窗,門前有水磨青磚石牆、矮角門、趟攏門、回字門廊等。西關(guān)大屋平面佈局狹長,獨特的結(jié)構(gòu)又利於穿堂風(fēng),故有冬暖夏涼的優(yōu)點。?
▲地點:西關(guān)民宿“歸覓?花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue
西關(guān)本來屬於城外,卻因為對外貿(mào)易為此地帶來了巨額的財富,也形成獨有的文化習(xí)俗、建築風(fēng)格、點心美食、生活方式,乃至語言腔調(diào),並在近代引領(lǐng)了廣州乃至整個嶺南的文化潮流。直至上世紀(jì)七十年代,香港的電視電臺招聘主持人和播音員的其中一項重要條件就是其粵語必須是西關(guān)腔。
▲地點:西關(guān)民宿“歸覓?花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue
?正因西關(guān)商人有錢,又經(jīng)常與外國接觸,思想務(wù)實開明,所以即便在講求“女子無才便是德”的舊時代,他們亦願意花費重金來培育女兒,她們從小養(yǎng)尊處優(yōu),又得到中西文化的薰陶,自然也成為了一代時代的女性典範(fàn),被稱之為西關(guān)小姐。?
▲地點:西樵國藝影視城;攝影:勞震宇;出鏡:Sue
西關(guān)小姐不僅代表著近代廣州最風(fēng)雅和繁華的生活,也代表著中國女性解放的先聲。這些活躍著各個階層的新女性,她們的服飾打扮、生活方式、社交禮儀、文化學(xué)養(yǎng),無不成為當(dāng)日“時尚”的標(biāo)誌。如女醫(yī)生、女學(xué)生、女運動員、女革命家等職業(yè)女性和社會活動家的脫穎出,第一次使中國女性站到了歷史的舞臺上,也使西關(guān)小姐成為了廣州這座城市的歷史和文化綜合符號。?
▲地點:南海影視城;攝影:勞震宇;出鏡:Sue
但世易時移,隨著廣州的經(jīng)濟中心向天河區(qū)東移,舊城區(qū)經(jīng)歷了一輪又一輪大拆大建之後,倖存的西關(guān)大屋亦已變得日漸破敗,而西關(guān)小姐這個群體更是隨年月而逐漸凋零。
在廣州生活了二十多年的“歸?覓”品牌創(chuàng)始人蔣曉暉女士,一直致力於東方美學(xué)與在地文化的傳承傳播,有感于西關(guān)大屋與西關(guān)小姐的故事,希望透過身體力恒,透過現(xiàn)代設(shè)計改造,將西關(guān)的舊建築保留下來重新活化,因此力邀著名德國IF設(shè)計大獎獲得者何永明老師擔(dān)任主筆設(shè)計,分別將位於荔枝灣湧旁與恩寧路永慶坊的兩處西關(guān)舊宅改造成西關(guān)文化主題民宿。?
▲ 歸覓創(chuàng)始人蔣曉暉女士(左二)、IF設(shè)計大獎獲獎設(shè)計師何永明老師(左三)、設(shè)計師胡瑩(左四)
?▲?西關(guān)民宿“歸覓?花塢”供圖。
蔣曉暉女士坦言,此兩處改造花費將近一年時間,投入資金超過400多萬元,無論是房屋選址、前期策劃、設(shè)計施工、申請牌照都經(jīng)歷了眾多旁人難以理解的困難與辛酸。所幸是精誠所至,命名為“歸覓?花塢”和“歸覓?茶房”的兩處民宿不僅完成‘住改商’合法化程序,更是驚喜地獲得了多個國際設(shè)計大獎,吸引包括央視在內(nèi)的各大媒體報導(dǎo)以及馮驥才等文化名人和媒體名人到訪,成為了外地遊客以及廣州本地年輕人熱衷前往的打卡勝地。
▲?廣東國際頻道英語節(jié)目《小馬大哈》到 “歸覓” 探店採訪。
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▲地點:西關(guān)民宿“歸覓?花塢”;攝影:小鵬;出鏡:勞震宇
期望,從歸覓這個有文化有溫度的民宿品牌開始,讓人們重拾對西關(guān)這片土地的記憶,探索出一條文化復(fù)興與商業(yè)發(fā)展相得益彰的道路,從而推動更多廣州歷史建築的保存與活化……
附:
“歸覓·花塢”地址:廣州市荔灣區(qū)逢源北街逢源北街/龍津西路(路口)逢源北街80號之二
“歸覓·茶房”地址:廣州市荔灣區(qū)恩甯路99號永慶大街8號。
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