“買(mǎi)一束桃花插在花瓶里，桃花朵朵開(kāi)，像把春天帶回家?！笔堋皭偧航?jīng)濟(jì)”“她經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)，零售平臺(tái)“生活用花”2月銷(xiāo)量不輸玫瑰花。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，2023年2月13日，玫瑰花銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)105%。而桃花、小蒼蘭、睡蓮、芍藥、小雛菊、紫羅蘭等“生活用花”2月銷(xiāo)量增幅均超過(guò)100%，浪漫的粉紫色系、白色系鮮花頗受年輕女性喜愛(ài)。

▲桃花成春季熱銷(xiāo)花卉品類(lèi) （圖源：美團(tuán)優(yōu)選用戶(hù)實(shí)拍）

艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為，消費(fèi)者更加注重自我革新和變化，悅己消費(fèi)正成為主流。女性消費(fèi)加速向線(xiàn)上轉(zhuǎn)化，將推動(dòng)鮮花電商發(fā)展。

▲零售平臺(tái)“生活用花”2月銷(xiāo)量不輸玫瑰花（圖源：美團(tuán)優(yōu)選用戶(hù)實(shí)拍）

“生活用花”火爆：小蒼蘭、睡蓮、小雛菊熱度不輸玫瑰花

“十塊錢(qián)買(mǎi)來(lái)全寢室的快樂(lè)”！一位南寧消費(fèi)者在美團(tuán)優(yōu)選頁(yè)面留言。

從坐等收花，到買(mǎi)花悅己，年輕人購(gòu)花頻次增多，很多城鄉(xiāng)消費(fèi)者有了“周花”概念，并通過(guò)零售平臺(tái)每周下單。在美團(tuán)優(yōu)選搜索“紫羅蘭”發(fā)現(xiàn)，很多消費(fèi)者復(fù)購(gòu)4次至5次，今天買(mǎi)明天到，把花擺在寢室、辦公室，裝點(diǎn)一天的好心情。艾媒咨詢(xún)研究報(bào)告顯示，隨著電商和快遞行業(yè)便利化，不少消費(fèi)者選擇在線(xiàn)上電商平臺(tái)選購(gòu)鮮花。超六成受訪(fǎng)消費(fèi)者認(rèn)為鮮花電商的主要特點(diǎn)是方便。

▲年輕人買(mǎi)花為“悅己” （圖源：美團(tuán)優(yōu)選用戶(hù)上傳）

美團(tuán)優(yōu)選花卉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，1月石斛蘭盆栽、干枝雪柳售賣(mài)旺盛，2月桃花、紫羅蘭等迎春花卉走俏。情人節(jié)鮮花下單高峰從2月12日開(kāi)始，玫瑰花等情人節(jié)“表白花束”銷(xiāo)量增長(zhǎng)明顯。美團(tuán)優(yōu)選也上線(xiàn)“約惠情人節(jié)”促銷(xiāo)專(zhuān)題，推出玫瑰花禮盒、香水百合花束、巧克力禮盒等浪漫好貨，最低10元左右就可買(mǎi)到情人節(jié)花束。

鮮花經(jīng)濟(jì)旺盛，也催生“新花樣”。打開(kāi)美團(tuán)優(yōu)選搜索發(fā)現(xiàn)，玫瑰花從傳統(tǒng)的紅玫瑰，到近10種不同顏色、品種的玫瑰可供選擇，包裝形式也有花束款、手提袋款、搭配小彩燈款。零售平臺(tái)提供的花卉豐富度、購(gòu)買(mǎi)便捷性、價(jià)格實(shí)惠性，讓買(mǎi)花像買(mǎi)菜一樣成為生活的日常。

隨著鮮花消費(fèi)概念外延，小眾花卉、綠植線(xiàn)上銷(xiāo)量攀升。一位花卉行業(yè)人士表示，受社交媒體帶動(dòng)，小蒼蘭近年很流行。它香氣濃郁、花色浪漫，是制作香水的材料。社區(qū)電商“明日達(dá)超市”所提供的購(gòu)買(mǎi)便利性、實(shí)惠性，更讓這種小眾網(wǎng)紅花卉快速遍布城鄉(xiāng)。

此外，綠植盆栽因花期長(zhǎng)、易養(yǎng)活，也頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，白蘭花、瓜葉菊、萬(wàn)年青、竹柏、盆栽圣女果、牽牛花、虎刺梅、鳳仙花、白鶴芋、梔子花等綠植盆栽，情人節(jié)當(dāng)周銷(xiāo)量翻倍。

“悅己經(jīng)濟(jì)”為情人節(jié)花卉市場(chǎng)增添新動(dòng)能

旺盛的線(xiàn)上鮮花消費(fèi)經(jīng)濟(jì)、激增的花卉訂單，也讓花農(nóng)們收貨頗豐。

從2023年1月初開(kāi)始，佛山市鮮花供應(yīng)商譚先生帶著工人從早忙到晚。隨著玫瑰花、睡蓮、洋桔梗、紫羅蘭等多種類(lèi)鮮花大量上市，他們從年宵花季節(jié)忙到情人節(jié)。

最忙時(shí)，譚先生經(jīng)常凌晨2點(diǎn)多起床，從花農(nóng)手中接過(guò)一箱箱鮮花，送入社區(qū)電商倉(cāng)庫(kù)分揀打包，再裝上運(yùn)輸車(chē)，送往國(guó)內(nèi)多個(gè)省份。運(yùn)輸配備專(zhuān)業(yè)冷藏車(chē)，讓消費(fèi)者收到生鮮商品時(shí)保持新鮮度。譚先生表示，“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的銷(xiāo)售方式推動(dòng)傳統(tǒng)鮮花零售進(jìn)行改變。與美團(tuán)優(yōu)選合作后，來(lái)自全國(guó)各地縣鄉(xiāng)訂單增多，業(yè)務(wù)拓展至內(nèi)蒙古、黑龍江。鮮花采購(gòu)業(yè)務(wù)規(guī)模拓寬后，譚先生帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)從線(xiàn)上鮮花消費(fèi)鏈條中致富。

▲線(xiàn)上鮮花消費(fèi)經(jīng)濟(jì)旺盛 （圖源：美團(tuán)優(yōu)選供圖）

鮮花一邊連著花農(nóng)的錢(qián)袋子，一邊點(diǎn)綴著消費(fèi)者的好日子。在遼寧省鐵嶺市西豐縣房木鎮(zhèn)，冬季氣溫降至零下20度。通過(guò)美團(tuán)優(yōu)選等零售平臺(tái)，產(chǎn)自云南、廣東的時(shí)令鮮花以“明日達(dá)”的速度來(lái)到東北小鎮(zhèn)，村民可買(mǎi)到多頭香水百合、鮮切雛菊、紫羅蘭、洋桔梗、洋牡丹等。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，情人節(jié)當(dāng)周，遼寧鐵嶺的鮮切紫羅蘭銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)52%、百合花銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)15%。

2021年中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)規(guī)模為896.9億元，預(yù)計(jì)2023年達(dá)1279.1億元。未來(lái)，鮮花電商市場(chǎng)規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大。昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心（KIFA）近期預(yù)測(cè)，2023年情人節(jié)鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)每天將拍出400萬(wàn)至460萬(wàn)支鮮花。