如果要在大灣區(qū)尋找一種美好的生活,那么中山肯定是令人向往的地方之一。中山市,古稱香山,其地多神仙花卉,為南越之奇。自南宋紹興二十二年起,香山縣在伶仃洋中劃開第一槳,至今已度過八百七十余春秋。生活在香山,人們的印象是是嶺南下過的雨,是岐江河潺潺的流水,更是人杰地靈的寶地,集合了大眾的美好向往。
自8月19日起,由中央廣播電視總臺央視頻傾力打造、建行生活冠名的大型融媒體節(jié)目《“小美好”中國行》已經(jīng)正式上線了。節(jié)目橫跨中國南北,以獨特主題“打開”七座城市。在行進中感受風味獨具的城市特色,在美食中探尋飽含人文魅力的城市煙火,以“小美好”見大中國。自杭州與上海站兩期的節(jié)目播出以來,全平臺播放量超2800萬,全網(wǎng)話題閱讀量2.74億 ,引起各平臺與觀眾的廣泛關注。9月2日,《“小美好”中國行》即將迎來第三站——中山。
在本期中山站節(jié)目中,中央廣播電視總臺主持人魯健、主持人陳貝兒、演員李亞男、主持人史強、美食博主姍妮兒、主持人江秀娟一行人將組成“美好品鑒團”,通過探店線與探城線分別以“品菜香識城”、“游香景悟城”為主題,感受中山美食的精美與文化古韻的浪漫,最終形成中山“真香”攻略,挖掘城市精神內(nèi)核,向觀眾真實地展示生活在中山里的“小美好”。
“品菜香識城” 體驗“新派粵菜”的傳承與交融
在中山站中,魯健、陳貝兒、珊妮兒將組成探店小隊,通過節(jié)目組提供的線索卡尋找到四家最具代表性的中山美食店鋪,深刻解讀博采眾長的中山美食文化。三人以“新香”、“鮮香”、“芳香”、“地道香”為主題線索,在品鑒菜品的過程中完成店家布置的親手制菜、解謎、食材挑戰(zhàn)等多項任務。除此之外,探店嘉賓還會與建行生活吉祥物——小龍馬一同為商鋪授予“小美好商戶”稱號,并在建行生活App同步生成城市美食榜單,打卡同款美食。
在探尋美食的過程中,三人探店小隊首先找到了代表粵菜“新香”的店鋪。在主廚的帶領下,嘉賓們認識了餐廳創(chuàng)始人、有著“鮑魚王子”之稱的麥先生。他憑借三代傳人對粵菜的執(zhí)著,融合眾多菜系之所長,成功的讓中山菜走向世界。其招牌菜品“中山靚一雞”,選用農(nóng)場散養(yǎng)140天走地雞,鮮香軟嫩、擺盤精致,自推出以來已暢銷中山二十八年。
在代表著河海交匯“鮮香”的美食餐廳,嘉賓們在老板的介紹中了解了一家人挑著擔子賣云吞的三十載創(chuàng)業(yè)打拼經(jīng)歷,學習時令螃蟹的知識,完成頗有趣味的“拆蟹挑戰(zhàn)”。
在接下來的探店之旅中,代表著“芳香”的美食店鋪以“菊花宴”為嘉賓們上演了一道味覺與視覺的盛宴。中國的文人雅士自古以來便有著“食菊”的歷史,中山更是將這一傳統(tǒng)發(fā)揚光大。在當?shù)?,夏菊、白菊等?shù)種菊花皆可入饌,每年菊花盛開時,當?shù)厥乘炼紩瞥觥熬栈ㄑ纭?、舉行菊花烹飪比賽等活動。品嘗美食之余,嘉賓們還完成了以菊花為主題的插花挑戰(zhàn),學習了食用菊與觀賞菊相關的知識。
“游香景悟城” 沉浸式感悟“香山文化”的浪漫
在本期節(jié)目的大巴巡游路線中,嘉賓史強、江秀娟、李亞男將組成探城小隊,共同奔赴山海都市的美好之約。從中興道至翠山公路,這一路展現(xiàn)了中山市的作為歷史文化名城的古樸底蘊以及大灣區(qū)重要節(jié)點城市的繁華風采。孫中山名文,字載之,嘉賓們的首站集結點孫文西路正是為了紀念這位偉人而命名,這里的南洋風格建筑向觀眾們訴說著中山現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的歷史變遷。這座充滿歷史記憶且迸發(fā)強大生命力的城市讓嘉賓們實實在在感悟到了“中山魅力”。
在到達孫中山故居之前,嘉賓們以自己的視角紛紛猜測這位偉人家中將呈現(xiàn)出的樣貌,在得知故居建筑是孫中山先生親自設計并監(jiān)工建造,并實地參觀了孫中山先生親手耕種過的田地與酸子樹后,更是了解了孫中山熱愛自然和生活的一面。在農(nóng)耕文化展示區(qū),三人戴上草帽,穿上拖鞋,沉浸式體驗種地插秧,感受國人根植在血脈里對土地的美好向往。行駛在敏捷溫泉海岸線上,嘉賓們眺望珠海、淇澳大橋,感受位于灣區(qū)圓點的中山在珠江、伶仃洋等海洋地域滋養(yǎng)下,孕育出敢于闖蕩的海洋文化;漫步在翠山公園和咀香園,感受力爭上游、奮起拼搏的龍舟精神。
隨著大巴巡游最后一站的到來,探城與探店小隊在直播節(jié)目中成功“會師”。后續(xù)上線的精編版節(jié)目中,大家將一同欣賞精彩粵劇《帝女花》,并以圍爐夜話的聊天形式公布美食探店、景點打卡雙路線的推薦菜單,最終形成中山“真香”攻略。中山,猶如一副山海美景繪就的畫卷,它與生俱來的那種精神內(nèi)核,無畏、勇敢、堅毅,它所生長出來的具有包容性的城市主張,正是驅(qū)動中山這座城市向前發(fā)展的源動力。
《“小美好”中國行》第三期節(jié)目中山站,將于9月2日14:00在央視頻,建行生活App同步上線。讓我們共赴山海美好之約,在“尋香之旅”中解鎖更多美好。
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