佛山，全國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，與此同時(shí)這里還擁有濃厚的歷史人文積淀，廣府文化在此發(fā)源、興盛、傳承。在佛山，現(xiàn)代與傳統(tǒng)交織共存，名人輩出，生生不息。

要探索這座嶺南文化名城，感受其古今風(fēng)韻魅力，以新晉啟幕的佛山新城保利洲際酒店作為起點(diǎn)會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。酒店位于美食之都——佛山順德區(qū)，雄踞于飛速崛起的佛山新城核心位置，廣佛地鐵線東平站之上，是開啟一段嶺南美食、人文、藝術(shù)、歷史、發(fā)展之旅的絕妙起點(diǎn)。

步入酒店的那一刻，嶺南古韻氣息迎面而來?，F(xiàn)代與傳統(tǒng)、時(shí)尚與古樸，融合共生，恰如這座城！

住

310間設(shè)計(jì)優(yōu)雅的客房和套房，不僅可飽覽旖旎的東平河和佛山新城景觀，設(shè)計(jì)者還獨(dú)具匠心：借鑒嶺南傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素“剪紙”、“燈籠”和“陶藝”等設(shè)計(jì)元素點(diǎn)綴于客房裝飾中，傳統(tǒng)歷史積淀與現(xiàn)代格調(diào)相襯，盡現(xiàn)典雅之致。

食

粵語里說“得唔得？唔得翻順德！”（能行不？不行就回順德去?。┢湟?，是因?yàn)榛浾Z里的押韻，其二，“食在廣州，廚出鳳城”的鳳城順德并非浪得虛名，無論是老饕還是資深吃貨來順德一探粵菜精髓定能不虛此行！酒店內(nèi)設(shè)四間富有特色的餐廳及酒吧，以御公館中餐廳為起點(diǎn)，深耕傳統(tǒng)本地順德菜，秉承“不時(shí)不食”的烹飪理念，甄選地道新鮮食材，加上洲際星級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)的巧思創(chuàng)新，新派粵菜總能驚艷味蕾！月色西餐廳開放式廚房里大廚們按照四季時(shí)令推陳出新，打造中西饕餮美食；洲際酒店在國(guó)內(nèi)的第七家恰餐廳及酒吧已于2021年5月8日耀世開業(yè)，美式牛仔風(fēng)格設(shè)計(jì)的餐廳，戰(zhàn)斧牛排加上定制牛扒刀、各式海鹽及全球甄選葡萄酒共同營(yíng)造出了儀式感滿滿的高品質(zhì)用餐氛圍。位于一層的大堂酒廊，大廚精心制作各式主題下午茶，讓每一次休憩與短聚都值得細(xì)細(xì)回味。

【恰餐廳與酒吧】

【御公館】

【月色西餐廳】

樂

酒店配備專業(yè)健身中心與室內(nèi)泳池，再有按摩池及桑拿房加持，運(yùn)動(dòng)出汗后徹底放松身心。除此之外，酒店六層還擁有面積達(dá)600平米的帕提歐戶外庭院，這里不僅可以舉辦各類戶外活動(dòng)和婚禮，同時(shí)還配備有戶外城堡和恒溫兒童戲水池，與酒店的兒童中心搭配，大人孩子都能樂得其所，不虛此行。

會(huì)

當(dāng)然，作為民營(yíng)經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)的佛山，商業(yè)活動(dòng)自然十分活躍，逾3,000平方米會(huì)務(wù)空間配備多媒體影音有線及無線寬帶接入等高科技會(huì)議設(shè)施，適合舉辦各類商務(wù)、宴會(huì)活動(dòng)及婚宴慶典。

酒店于2021年2月7日啟幕試營(yíng)業(yè)，近4個(gè)月的精雕細(xì)琢精益求精，讓酒店的產(chǎn)品和服務(wù)口碑蒸蒸日上。酒店即將于2021年6月3日舉辦盛大開業(yè)典禮，見證佛山新城之耀絢麗綻放！