在嶺南地區(qū),“今天吃什么”是每個吃貨同款幸福的煩惱。一種種熟悉的滋味,一句句“有鑊氣”的好評,讓“嶺南美食”名片閃閃發(fā)亮。正值金秋嶺南好食節(jié),為深度助力“食在嶺南”消費品牌建設,抖音生活服務餐飲業(yè)務中心聯(lián)動廣州市商務局、佛山市商務局及相關行業(yè)協(xié)會,舉辦「一城一味·食在嶺南」美食季系列活動。依托抖音豐富內(nèi)容生態(tài)及優(yōu)質平臺資源,活動深度挖掘嶺南特色美食文化,吸引廣大用戶感受嶺南特有風味,進一步釋放餐飲消費潛力。
「一城一味·食在嶺南」美食季系列活動由東風風神皓瀚-馬赫電混DH-i冠名贊助合作,皓瀚作為首個9萬級4擋電混SUV,以超強電混動、超智電科技、超炫電美學再次開啟城市美好出行與美味生活的聯(lián)動。
截至目前,活動共覆蓋廣州、佛山、東莞市超過6250家本地餐飲商家,3.56萬個特色商品,#食在嶺南 話題總曝光量超1.3億。活動期間,近2000場直播刺激線上消費轉化、5萬條短視頻以內(nèi)容快速種草,助力商家交易,累計完成支付GMV超1億,增量支付GMV破千萬,實現(xiàn)區(qū)域特色商家的經(jīng)營增長。
頭部品牌輪番直播共創(chuàng) 打造嶺南美食名片
直播作為商家非常重要的經(jīng)營手段,能夠承接“內(nèi)容種草”帶來的流量,有助于加速“線上種草,線下核銷”的傳播閉環(huán)。本次活動,平臺提前鎖定了茶理宜世、鳳小館、春潤大地、美心等具有嶺南特色的頭部美食品牌,聚合地域性美食直播力量,放大嶺南美食影響力。其中茶里宜世的古風直播間尤為吸睛,直播大場累積交易170萬,項目周期總支付250萬;鳳小館聚焦“順德好滋味”首次完成品牌首播,直播支付25萬;春潤大地主攻開學季,直播大場突破100萬,刷新品牌自播峰值;美心月餅則主打“中秋好禮”,支付GMV80萬,全面打透目標消費人群,助力商家實現(xiàn)了經(jīng)營轉化。
本次活動還通過達人探店的形式,加強了與用戶的深度溝通。70多位達人來到廣州、佛山、東莞的線下門店,聯(lián)動嶺南美食頭部品牌進行了“差異化組品”,通過霸王餐、套餐、臺卡等多樣玩法完成種草,充分展示餐飲門店特色,挖掘廣府特色美食文化,掀起本地美食打卡熱潮,形成城市獨特美食氛圍,為嶺南本地頭部品牌帶來了聲量與營收增長。
線上動作頻頻,線下門店也組團上陣,蛙喜贊、豬腰一家、春潤大地等15家門店,通過線下物料鋪設,形成了“短視頻+直播+線下物料進店”的組合型內(nèi)容營銷玩法形式。固有競品間的內(nèi)卷形態(tài)被打破,輻射到不同口味、不同消費習慣的餐飲受眾群體,實現(xiàn)場景反應下的消費訂單。除此之外,本次食在嶺南美食季活動還在6個核心商圈進行了LED大屏傳播,在特定場景下,全面滲透用戶生活場景,讓更多優(yōu)質嶺南美食品牌捕獲用戶消費心智。
花式玩轉創(chuàng)意營銷 帶來全新“種草”體驗
源遠流長的嶺南美食,如何在新語境下煥發(fā)新活力?「一城一味·食在嶺南」打造創(chuàng)意主題TVC——《大學生美食特種兵之食在嶺南》,通過第一視角體驗十二時辰吃遍嶺南,沉浸式打卡“招牌、獨特、好玩”的嶺南特色美食,用新語境訴說嶺南美食文化。在TVC中,嶺南非遺詠春傳承人岑兆偉、嶺南民間藝術糖畫大師韓保重、嶺南非遺醒獅以及永慶坊、嶺南印象園等依次出鏡,共同演繹嶺南城市風味與吃喝玩樂新生態(tài),帶領用戶感受獨具特色的嶺南文化,也詮釋出“食在嶺南”的精神內(nèi)涵。
傳遞嶺南美食的文化內(nèi)核固然重要,但能夠撬動年輕消費群體的創(chuàng)意營銷也不可忽視。本次「一城一味·食在嶺南」美食季系列活動,抖音生活服務特別設計了“獅飽飽”IP形象作為活動的虛擬團寵,可愛活潑的萌趣形象串聯(lián)起嶺南特色美食,讓用戶花式種草心動美食,實現(xiàn)出圈傳播效果。
政務聯(lián)動煥新城市活力 食在嶺南快閃直接對話用戶
時值中秋來臨之際,為了更好地讓用戶感受食在嶺南的節(jié)日氛圍,抖音生活服務食在嶺南項目聯(lián)合廣州市商務局廣州夜間消費節(jié)羊城夜市、城光薈廣場,共同打造嶺南氛圍滿滿的中秋專場。政府強背書 平臺權益加持,充分鏈接政府、品牌及用戶,以餐飲文化為底,融合非遺文化、生活方式,搭建主題氛圍裝置,以品牌快閃、市集小鋪等形式靈活定制空間,點亮城市生活圈。
活動在9月23日開啟后,吸引了大批市民和外來游客駐足打卡。通過與羊城夜市的市集攤主互動,用戶消費獲得許愿球,就可以到獅飽飽許愿池,投放小吃貨的美食心愿;在城光薈的場內(nèi),還巧妙結合嶺南美食特色,打造“早茶飛行棋”投喂獅飽飽的趣味互動。市民們發(fā)抖音即可獲得現(xiàn)場互動機會,還能贏取專屬的中秋燈籠,商場打卡點的多樣玩法,也讓活動熱度持續(xù)升溫,與用戶共創(chuàng)羊城夜市餐飲消費新風潮。
作為廣東人標配的人字拖,也在“人字拖”潮飲玩樂節(jié)擁有了姓名,食在嶺南 IP 獅飽飽和廣東人字拖 IP 夢幻聯(lián)動,可愛和潮酷CP感滿分。9月29日-10月1日將在天環(huán)廣場“潮飲玩樂節(jié)”活動現(xiàn)場,裝飾滿滿的打卡點上,赫然寫著醒目又有趣的經(jīng)典語錄“干杯!塑料友誼”,預計會吸引不少人字拖潮人跟朋友留影留念,引發(fā)更多用戶的“自來水”傳播。
“一城一味·食在嶺南”,嶺南美食的火熱出圈,得益于政府聯(lián)動+平臺營銷玩法加持,也離不開城市特色風味、城市消費節(jié)、夜市市集活動的持續(xù)加熱升溫。未來,抖音生活服務將繼續(xù)用心發(fā)掘城市特色美食,持續(xù)助力餐飲商家經(jīng)營轉化,帶領用戶解鎖更多飲食地圖,推動城市風味香飄萬里,深入人心!
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