沙田地處廣州東北部，帽峰山東麓。這里山青水秀，風(fēng)景宜人，果樹成林。這地曾是沙田農(nóng)場(chǎng)，創(chuàng)辦于1958年，是廣州政法系統(tǒng)干部農(nóng)場(chǎng)，1972年轉(zhuǎn)為“五 七”第九干校（公安干校）。在沙田水庫(kù)旁設(shè)有小賣部和郵局，繞過(guò)水庫(kù)后面是公安干校三連所在地。我們市56中分校就在水庫(kù)下游500米內(nèi)。

 

公安干校三連駐地（2022年沙田農(nóng)場(chǎng)）

1972年第二學(xué)期3月5號(hào)，我們?nèi)ド程锓中５漠?dāng)天，在瘦狗嶺將行李全部裝車貨運(yùn)，兩個(gè)比我們大幾歲的陳老師帶領(lǐng)，經(jīng)同和、百足橋 ，太和，華坑村，銅鑼灣水庫(kù)行進(jìn)，有同學(xué)會(huì)客家話與阿婆交談問(wèn)路。楊玩潛連長(zhǎng)在途中指著一處并介紹狼萁草，我們從此認(rèn)識(shí)該草。行到華坑村再出大路走，大部分人都好難頂了，太累了。隊(duì)伍象打敗仗一樣松散，拖得好長(zhǎng)，不成建制。到沙田分校巳太陽(yáng)下山快天黑，也算我們第一次走過(guò)最遠(yuǎn)的路。

我們就住在離沙田村兩百米外的山崗腳下。泥磚屋宿舍都是那個(gè)年代的建筑特色，是以往畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)蓋好，上下床鋪連片。操場(chǎng)，飯?zhí)?，水井，沖涼房在宿舍的東面。我們分校有十多畝三華李田地，一直延伸到山邊，相信是沙田農(nóng)場(chǎng)劃給我們代管。田上的三華李從開花到結(jié)果和收成，都有我們勞動(dòng)時(shí)留下的腳印。

畢業(yè)后同學(xué)小照（1973年越秀公園）

由于分校的地勢(shì)高，200多人用一大一小的水井，連洗衣服都困難，更不用說(shuō)廚房用水困難了，后來(lái)將廚房遷往下游幾百米外的五七干校留下的房舍給我校作廚房之用。鐘東昌、蔡集滿、曲營(yíng)利、盧景祥、朱發(fā)業(yè)，陳海東、徐玉堂、喬光安，莫新福、蔣敏儀、陳惠嬋、黃秀瓊等多個(gè)男女同學(xué)被安排幫廚， 住在遠(yuǎn)離分校的廚房宿舍，幫廚的男、女生各住一室。廚房上邊山凹處有兩處泉眼，泉水不斷地冒出沿著收集渠道流入廚房水池，為洗菜煮飯備用水。但往往儲(chǔ)水不足供同學(xué)們每人洗飯兜，所以廚房妹叫大家節(jié)約用水，不要浪費(fèi)。

從沙田村往前走上水庫(kù)堤壩，向右轉(zhuǎn)，沿著溪流逆水上山，發(fā)現(xiàn)一塊被溪水長(zhǎng)年沖刷出來(lái)的大石十分靚，光滑白凈，有幾十米長(zhǎng)幾米闊。我們坐在大石頭上休息，還引吭高歌。

當(dāng)時(shí)到分校幫廚，洗米煮飯要到下面的溪水中泡洗，水還好涼。正值李花開的季節(jié)末期、見花朵變果實(shí)成細(xì)粒狀一串串、煞是好看。后來(lái)有機(jī)會(huì)到沙田村上游一看、洗衣服、洗床板和洗各樣?xùn)|西。有次見到廚房背后的山上有貓，廚工指正，那是果子貍！

有兩個(gè)幫廚的同學(xué)，為了要造木工用的工具，兩人走去廚房后山偷斬荔枝樹，斬了一段十幾厘米直徑的樹木回來(lái)，再分兩段造刨子，真是膽生毛。

有次在分校煮湯粉作早餐，分給同學(xué)吃。有個(gè)女同學(xué)捧著湯粉給鐘東昌看，里面有條手指尾差不多大的雍菜蟲，夸張得嚇人。因?yàn)橛翰撕拖x都是一樣綠色，不易看到分清，結(jié)果指導(dǎo)員當(dāng)著他批評(píng)了廚房妹，馮妹只能維維諾諾了。

憶苦思甜是必修課。那時(shí)不知從何處連根挖來(lái)的野菜，馬齒莧、瓜子菜、田冠草不一而足，還沒(méi)濾清沙粒就一鍋熟，還伴入米糠皮，作為憶苦餐。每人一碗，蹲在樹下吃。你盯著我，我盯著你，打個(gè)眼色，偷偷倒掉。難為某些同學(xué)不敢造次。這是我在分校最難忘的一頓小餐，滿嘴都是雞糠什么的，難啃！

飯?zhí)们坝袟l小木橋，橋下的水溝水清時(shí)可見一條金色的魚在游弋，有十幾公分的長(zhǎng)度，廚房的董叔說(shuō)撈過(guò)，捉不到，因水比較深。有一回，忽然傳來(lái)一聲巨響，過(guò)了一會(huì)聽到有個(gè)姑娘懇求：“學(xué)生哥、幫我撈起部單車?yán)病?，幾乎哭出聲?lái)。過(guò)去一看，兩個(gè)姑娘騎單車經(jīng)過(guò)分校飯?zhí)玫男∧緲驎r(shí)失控，其中一個(gè)姑娘連車帶人跌落水中。那橋和路面是平的，又沒(méi)有護(hù)攔，后來(lái)曲營(yíng)利同學(xué)幫她把單車撈上來(lái)，姑娘連聲道謝而去。

分校宿舍旁有兩株一個(gè)人抱不過(guò)的烏欖樹，且從來(lái)沒(méi)見過(guò)。每次經(jīng)過(guò)樹下，不禁地抬眼看烏欖樹上的果蕾而心里暗暗垂涎。轉(zhuǎn)眼間終于見它果實(shí)累累，就開始打它歪主意，卻容不得明自張膽用竹桿去打，只好趁無(wú)人用石塊往向上拋擲，掉下幾個(gè)，撿起來(lái)，用衣服擦兩下就放入口中。第一次嘗生烏欖，口感澀到痹，隨即吐也來(lái)不及，差點(diǎn)連黃膽水嘔出來(lái)，難受極了。事后才知道不是這樣吃的，先出水涼干，然后用鹽淹制成欖角；或者用來(lái)煲湯，可消暑解熱。

一日下午鐘東昌和曲營(yíng)利提著水桶向沙田水庫(kù)排水溪下游的水陂(因水沖刷形成較深水氹)處去沖涼。在宿舍后山邊的路上，有棵大烏欖樹的果實(shí)在頭頂下垂，鐘東昌跳起來(lái)便抓得到。剛好迎面有個(gè)騎單車農(nóng)民走來(lái)吆喝，〞你為什么偷烏欖”？！隨即搶奪了他的水桶，他順勢(shì)逃走。該農(nóng)民向連長(zhǎng)楊玩潛老師報(bào)告并表述為:“帶上水桶去偷烏欖″。其實(shí)，傻仔都不會(huì)食生烏欖。只為貪玩。連長(zhǎng)順勢(shì)來(lái)個(gè)現(xiàn)場(chǎng)教育，讓大群學(xué)生來(lái)看并指認(rèn)那些是農(nóng)民的東西，不能隨意動(dòng)手破壞。次日，由五排班主任趙艷嫦老師帶他到沙田村的隊(duì)部賠禮道歉。據(jù)說(shuō)那個(gè)農(nóng)民是村干部，鐘東.昌寫下了檢討書，以為過(guò)了關(guān)沒(méi)事了。想不到趙老師將他的檢討書寄給家長(zhǎng)。后來(lái)從分?；氐郊抑校贾獧z討書成了家中的“裱墻信”。

沙田水庫(kù)遠(yuǎn)眺帽峰山（2022年）

星期天不用上課，我們從沙田水庫(kù)東側(cè)爬上帽峰山頂峰，峰頂只有一個(gè)幾米高的鐵塔。往下望去，沙田水庫(kù)一帶美麗的一灣倩影，盡收眼底，不禁開懷放歌。下山的時(shí)侯，經(jīng)過(guò)一處石牌坊，上書“帽峰古廟〞，還掛有”帽峰林場(chǎng)〞的招牌。招牌下有女林場(chǎng)工人戴袖套坐梯級(jí)食飯。這處有好大段石級(jí)下山，當(dāng)時(shí)十分完整。后來(lái)落到山下回望，原來(lái)分別有山路和梯級(jí)可以上帽峰古廟的。幾十年后帽峰山開路和開發(fā)。石梯級(jí)已經(jīng)無(wú)形無(wú)蹤。

沙田水庫(kù)對(duì)我們最大的誘惑是玩水。有同學(xué)偷偷地下水庫(kù)游水，真的擔(dān)心發(fā)生 溺水事故。為此，連長(zhǎng)安排了五排的兩同學(xué)站崗放哨，防止有同學(xué)偷到沙田水庫(kù)游水 。但二排的男生幾乎全都在不同時(shí)段偷偷地下水庫(kù)游泳，耍小聰明，避開“盯梢”。當(dāng)發(fā)現(xiàn)麥家榮同學(xué)去水庫(kù)游水時(shí)，被劉老師追著來(lái)，在水庫(kù)邊被訓(xùn)斥了一頓。后來(lái)劉老師在班上點(diǎn)名批評(píng)他，再一次勸戒同學(xué)們不要去水庫(kù)山塘游泳，以防不測(cè)。后來(lái)又傳開來(lái)了，麥家榮同學(xué)有口難辯，那次在水庫(kù)游泳，狗仔式泳姿讓人比劃，成了宿舍入睡前搞笑的故事。

沙田水庫(kù)一角（2022年）

土名奶頭山，是分校領(lǐng)導(dǎo)指定去打柴的地方。是日從分校出發(fā)，沿著沙田水庫(kù)方向與村莊之間往左拐入山。經(jīng)過(guò)綠披復(fù)蓋的山崗，挺進(jìn)向密林中……

上山打柴，以小組責(zé)任分包干，落實(shí)定額，要求每人30斤，回要交貨過(guò)磅。但當(dāng)分頭出發(fā)上山去，便如開籠雀，擺脫紀(jì)律約束，自由自在。不管是狼萁草還是樹枝，學(xué)校飯?zhí)谜帐詹徽`。不過(guò)，完成這任務(wù)是不輕的。究竟山上有多少狼萁草可以打到手，明擺著。反正曬干能燒把火的雜草都不放過(guò)。山上有螞蟻出洞，竹蜂出沒(méi)，狗毛蟲拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的絲從樹上滑下來(lái)，一不小心就會(huì)中招。行得喉干舌燥時(shí)；或者無(wú)精打彩時(shí)，禁不住四處張望都想尋覓＂崗稔＂。在雜草叢中偶爾開放出一朵朵艷紅花朵，但見在枝莖上結(jié)著紅色的果籽。果籽由紅轉(zhuǎn)黑——越黑越甜。我們擷采下來(lái)，就充當(dāng)零食，既滋味又解渴，正當(dāng)津津有味時(shí)，互相對(duì)視，卻不禁地嗤笑起來(lái)，嘴唇牙齒都被果汁染紅了——疑似口吐鮮血！

在分校上山打柴中，記起有一種叫”漆樹”。這種樹，如碰到的會(huì)出現(xiàn)發(fā)膚疹的，比碰九毛蟲還可怕，后來(lái)被傳到連看見都會(huì)有事，聽見都可怕。

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56中三連二排部分女生（2017年沙田分校）

大熱天時(shí)，干得汗流夾背，男生可以脫掉衣服赤膊上陣，女生的上衣卻沾著身子，有些尷尬和不舒服。青春期的男生越發(fā)出奇，老是盯著人家最起眼的地方。一排有個(gè)女排干部身材苗條又夠高，打柴歸來(lái)滿身汗，臉上緋紅，也成了某些男生評(píng)頭品足的談資。一天下來(lái)完不成任務(wù)，只能出歪主意，半路把石子往柴堆里塞，不外露，蒙混過(guò)關(guān)。有個(gè)同學(xué)，干脆從山上斬下一棵手臂一樣粗的樹木交差。

當(dāng)然有苦也有樂(lè)，黎紅衛(wèi)與黃英當(dāng)拖拉機(jī)手犁田的時(shí)候，偷偷請(qǐng)黃純偉到山邊食過(guò)一餐田基美食——不剝皮的田雞仔多過(guò)米的粥，至今回味無(wú)窮！而鐘東昌幫廚的時(shí)候，持支票騎單車帶只蘿到良田的購(gòu)銷站，運(yùn)幾十斤豬肉回廚房，后來(lái)不斷替換人員采購(gòu)。而五排的黃同學(xué)則不那么幸運(yùn)了，有次買了一盆面豉從沙田村往廚房部要爬一段上坡路，可能力氣不支單車倒地，瓦盆砸爛，只好在地上拿回交差，這就難怪面豉都會(huì)有沙了。

三華李有些成熟了，紫皮紅肉且個(gè)頭大，吃起來(lái)爽甜。不少同學(xué)們都會(huì)沾喜，無(wú)論是在傍晚去沖涼的路上，還是在課余去洗衣服的溪畔，順手摘下幾個(gè)三華李嘗嘗鮮，或者藏在水桶里，帶返宿舍慢慢品嘗。當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)一個(gè)女管理人員，大寶號(hào)“葫蘆叢”，安排我們晚上去巡邏成熟的三華李樹林。說(shuō)道“如果有人偷三華李則驅(qū)趕它們，如果他說(shuō)三華李樹是他們種下的，就揭他的老底，你們種果樹的時(shí)候是在勞改！〞 這個(gè)“葫蘆叢”，不是老師也不是廚工。有次同室的一個(gè)同學(xué)壓在床鋪下的錢丟失了，她叫我們同室的幾個(gè)同學(xué)輪次進(jìn)入她的辦公室，她開著臺(tái)燈照著臉來(lái)審訊我們。

從廣州來(lái)的兩個(gè)“右派”分子都在沙田分校改造勞動(dòng)。他們?cè)?jīng)是很有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師，卻逃不掉命運(yùn)的安排。女的干著養(yǎng)豬活，說(shuō)話很謙遜且有氣質(zhì)，不時(shí)提醒女同學(xué)，小心剁菜，任何損傷都不值得。另一個(gè)名字叫莫漢枝，分校的耕牛和果樹都由他管理。因?yàn)榘嘀魅伟才盼曳排?，我找過(guò)他，一時(shí)同他混熟了。分校的三華李大豐收，6分錢一斤賣給師生。他讓我休假時(shí)順道將塞滿一書包的三華李帶回廣州，按地址送到中山六路將軍東附近的家。而接手放牛的五連15排的潘富華同學(xué)則因?yàn)閷W(xué)校的牛兇狠、好斗，巳被鋸去兩角尖。見遠(yuǎn)處公牛速跑去斗毆，他正面擋住去路，被牛角抄屁股血流不止，被急送醫(yī)院。

有一次放假回家時(shí)，走過(guò)一大段路，到百足橋（同和）坐11路車到東山口，再轉(zhuǎn)車回家，累了大半天。后來(lái)放假返廣州的時(shí)侯，天未光就與其他同學(xué)結(jié)伴前行，途經(jīng)黑茶山，在太和坐車回廣州，較之前輕松得多了。

在半年分校到期撤走的時(shí)侯，五排有兩同學(xué)將瓦面揭開幾件瓦，開了個(gè)天窗，被陳老師及時(shí)發(fā)現(xiàn)，追到沙田農(nóng)場(chǎng)的汽車總站，將候車的潘XX同學(xué)及時(shí)追回，督促他將瓦面復(fù)原如初。

我們?nèi)ド程锓中Ｊ前肽陼r(shí)間，三月份加上半年的話，就是八月份，九月份高二的時(shí)侯，五連接手分校。我記得分校山上的橙末熟透，我們就走了。半年來(lái)在沙田分校的日子里，對(duì)學(xué)語(yǔ)、數(shù)、英文化課，儼然成了＂腦梗＂，灌不進(jìn)腦子里，更無(wú)心上學(xué)。反而能接觸到些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，學(xué)習(xí)觀天氣，插秧，瓜果生長(zhǎng)過(guò)程等等，收獲還是有的。

1973年7月，市56中學(xué)解散之后，沙田分校由省實(shí)驗(yàn)中學(xué)(60中學(xué))進(jìn)駐。

多年前來(lái)訪過(guò)沙田，公安干校的廚房和宿舍仍在，以前在此玩的單杠架還在，但單杠橫鐵缺失了。泉眼處巳改作魚塘。如今再訪舊日的廚房和宿舍已改變，兩處泉眼巳鋪上水泥面。不見有水，而且水泥路鋪到山谷盡頭作游樂(lè)場(chǎng)地。我們還特意探訪過(guò)公安干校三連的駐地，當(dāng)年的建筑物被一片叢林遮擋住。當(dāng)年公安干校有大批人員從該系統(tǒng)改行，改行當(dāng)老師的甚多。

曾經(jīng)在幫廚的日子里認(rèn)識(shí)的廚工們，有的分流到拘留所和其它單位。馮妹調(diào)回瘦狗嶺市業(yè)余中心體校繼續(xù)廚房工作。

56中三連二排部分同學(xué)聚會(huì)（2017年沙田水庫(kù)）

末了。彔入2017/10/15.的詩(shī)作，結(jié)束本文。

沙田聚舊書懷

潘岳風(fēng)華真莫辯，羅裙神態(tài)奈生疏。十三余載秋波暗，百二欄桿月影虛。逝去青春猶記得，有緣珍重似當(dāng)初。昨宵翻出私藏照，不問(wèn)曾經(jīng)壓在書。

楚庭秋月憐波轉(zhuǎn)，攜手沙田踏舊塵。潘鬢星霜容易老，柳腰玉貌許前身。萍蹤細(xì)雨花痕淡，慷慨流年木自新。海內(nèi)情長(zhǎng)今后續(xù)，同窗漫憶那時(shí)春。

屢變桑田枉自尋，除非李樹荔枝林。垂涎果熟同甘味，鳧水山塘獨(dú)涉深。就景瞞天愁頂帽，荊途著雨濕衣襟。天知搗蛋頑皮甚，愧對(duì)吾師苦盡心。

載酒沙田欲洗塵，煙波類轉(zhuǎn)等閑身。攥頭蕪沒(méi)聞山鳥，揮汗樵蘇背負(fù)薪。勝日尋來(lái)千桿翠，經(jīng)年又見百花新。晚晴緣重修成結(jié)，為有蒼顔皓首人。

2017/10/15.

鳴謝：對(duì)鐘東昌、曲營(yíng)利、黃純偉、蔡集滿學(xué)兄為本文提供素材并對(duì)本文作多次的校對(duì)，一并致謝！